Шеф-повар объяснил, как правильно приготовить картофельное пюре

Картофельное пюре
Картофельное пюре
Источник изображения

Фото — globallookpress.com

Картофельное пюре
Источник изображения

Фото — globallookpress.com

Торопиться в этом деле не стоит.

Картофельное пюре легко приготовить в домашних условиях, однако комочки и сухая консистенция могут напрочь его испортить. Как выяснилось, что дело кроется даже не в добавлении «правильных» ингредиентов, а в кое-чем другом.

В беседе с порталом BLITZ.center шеф-повар Антон Сальников объяснил, что самое главное — это последовательность в приготовлении и открытая крышка во время готовки. На 1 килограмм картошки понадобится 150 граммов молока, 50 граммов сливочного масла и 50 граммов сливок.

 •••

Психолог Крупин объяснил, как скажется на Гном Гномыче потеря контрактов

Семья Евгения Плющенко
Семья Евгения Плющенко
Источник изображения

Фото — globallookpress.com

Семья Евгения Плющенко
Источник изображения

Фото — globallookpress.com

Юный фигурист переживает сложный период.

Евгению Плющенко и Яне Рудковской стоит поубавить свой напор в отношении сына Гном Гномыча. На него свалилась большая ответственность, которая может быть не под силу девятилетнему ребенку.

Еще недавно звездный наследник колесил по всему миру с гастролями, но теперь его больше не желают видеть за границей. Психолог Владимир Крупин в беседе с порталом BLITZ.center заметил, что сейчас многое зависит от родителей. Один неосторожный шаг может все испортить.

 •••

Концертный директор Добрин озвучил гонорары Урганта за корпоратив

Иван Ургант
Иван Ургант
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Иван Ургант
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Звезда Первого канала точно не бедствует.

Проблемы со съемками «Вечернего Урганта» никак не сказались на знаменитом телеведущем. Иван Ургант давно нашел способ обогатиться на поклонниках.

Заказать выступление шоумена на свой праздник — дело совсем недешевое. Примерно раз в месяц ведущий появляется на частных мероприятиях, и этого вполне хватает на обеспеченную жизнь. Директор концертного агентства RocketBooking Антон Добрин в беседе с порталом BLITZ.center заметил, что у звезды жесткие требования к выплате гонорара.

 •••

Шеф-повар объяснил, как быстро приготовить ленивые вареники

Вареники
Вареники
Источник изображения

Фото — globallookpress.com

Вареники
Источник изображения

Фото — globallookpress.com

Начинка может быть любой.

«Ленивые» вареники могут стать прекрасной альтернативой классическому варианту этого блюда. А приготовить их не составит никакого труда, ведь все необходимое есть в каждом доме. Процесс займет менее 15 минут времени.

В беседе с порталом BLITZ.center шеф-повар Олег Ольхов поделился своим кулинарным лайфхаком. Понадобится 400 граммов творога, 1 яйцо, 1 чайная ложка сахара, 10 граммов муки, соль по вкусу.

В качестве заправки можно использовать сладкие соусы или фрукты. Но повар предлагает полить готовое блюдо сгущенным молоком.

 •••

Врач объяснил, какое опасное вещество содержится в косточках абрикосов

Консервированные абрикосы
Консервированные абрикосы
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Фото — globallookpress.com

Консервированные абрикосы
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Фото — globallookpress.com

Этот плод не так безобиден, как кажется.

При консервации абрикосов не стоит лениться доставать косточки. В противном случае можно очутиться на больничной койке.

В беседе с порталом BLITZ.center врач-диетолог Евгений Арзамасцев объяснил, чем опасны такие плоды. Все дело в синильной кислоте, которая содержится в ядрах. В большом количестве она может стать настоящим ядом для организма.

Четким сигналом об опасности послужит вкус, на который, как правило, мало обращают внимания.

 •••

В театре высказались о госпитализированном Филиппенко

Александр Филиппенко
Александр Филиппенко
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Александр Филиппенко
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Актера сразил коронавирус.

Александр Филиппенко лежит в больнице с ковидом и уплотнением в легком. В Театре им. Моссовета тем временем кипит жизнь — проверяться никто из актеров не торопится.

В беседе с порталом BLITZ.center пресс-секретарь Татьяна Горина сообщила, что никакой внештатной ситуации из-за госпитализации звезды сериала «Мастер и Маргарита» нет и не будет. Зрители практически не заметят его отсутствия.

 •••

Шеф-повар озвучил необычный рецепт приготовления пастромы из куриной грудки

Пастрома
Пастрома
Источник изображения

Фото — globallookpress.com

Пастрома
Источник изображения

Фото — globallookpress.com

Справится любая хозяйка.

Домашняя пастрома — пожалуй, самое бюджетное мясное блюдо, которое, к тому же, и готовится легко. А несколько секретов помогут его сделать сочным — заглянувшие в гости подруги, попробовав на вкус, точно позавидуют умениям хозяйки.

В беседе с порталом BLITZ.center шеф-повар Олег Ольхов раскрыл свой фирменный рецепт. Понадобится 70 граммов куриного филе, 1 столовая ложка соли, половина столовой ложки горчицы, половина чайной ложки паприки, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка растительного масла, немного французских трав.

 •••

Котлет хватит на неделю: как увеличить количество фарша за счет одного продукта

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Фото — globallookpress.com

Котлеты
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Фото — globallookpress.com

Блюдо ничем не уступает классическому варианту.

С высокими ценами на мясо накормить большую семью привычными котлетами становится все труднее. Выйти из положения можно, использовав один хитрый прием — и речь идет вовсе не о добавлении перекрученного в мясорубке хлеба.

В эксклюзивном комментарии для портала BLITZ.center шеф-повар Иван Кудряшов объяснил, как приготовить сытное блюдо, которого хватит надолго. Потребуется 300 граммов гречки, 100 граммов лука и 15 граммов чеснока, 1 яйцо и 600 граммов фарша — лучше куриного.

 •••

Фрост высказалась о поступке Вайкуле

Лера Фрост, Скриншот "Лайма Вайкуле" / Социальные сети
Лера Фрост, Скриншот "Лайма Вайкуле" / Социальные сети
Источник изображения

Личный архив Леры Фрост, "Лайма Вайкуле" / Социальные сети

Лера Фрост, Скриншот "Лайма Вайкуле" / Социальные сети
Источник изображения

Личный архив Леры Фрост, "Лайма Вайкуле" / Социальные сети

Мало кто остался равнодушным после скандала.

Оголтелые танцы с флагом одетой в косынку Лаймы Вайкуле воодушевили Леру Фрост. Журналистка искренне рада, что певица наконец показала всем свое истинное нутро.

В беседе с порталом BLITZ.center экс-звезда «Дома-2» сообщила, что все россияне должны только обрадоваться такому откровению прибалтийской артистки. А после сразу сделать выводы: но не только о Вайкуле, но и ее звездных друзьях.

 •••

Шеф-повар поделился рецептом вкусного яблочного кваса

Квас
Квас
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Фото — globallookpress.com

Квас
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Фото — globallookpress.com

Есть несколько секретов приготовления.

Яблочный квас станет настоящим спасением в знойную жару. А насыщенный вкус фруктов особенно придется по душе даже маленьким гурманам.

В беседе с порталом BLITZ.center шеф-повар Иван Кудряшов объяснил, какие ингредиенты потребуются для приготовления летнего напитка. Нужно 4 литра воды, 1 килограмм яблок, 200 граммов сахара, корица в палочках, а также сухари черного хлеба без семечек, изюм немытый.

 •••